Приведенные ниже изображения изделий представлены с целью ознакомления с их примерным внешним видом. Фактически, изделия могут отличаться от данных изображений.
Компания БАЛТМЕТСЕРВИС, как производитель, оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, не влияющие на потребительские свойства изделия, без дополнительного сообщения.
Расстоечные шкафы являются незаменимым оборудованием в пекарнях и кондитерских. Они рассчитаны на то, чтобы сохранять особый микроклимат, который приобретает тесто, предназначенное для последующей выпечки хлеба или других изделий. Во время формовки продукта, его нарезке и прочих манипуляций случается утрачивание необходимой структуры. Процесс расстойки, происходящий в шкафу, восстанавливает структуру и поддерживает брожение теста, чем обеспечивает в итоге получение пышных хлебобулочных изделий.
Производство
Мы производим расстоечные шкафы с учётом всех установленных стандартов и требований. Наша продукция отличается от конкурентной – высоким качеством и приемлемыми ценами. К достоинствам изготовленных у нас изделий можно отнести:
- материалы высокого качества,
- учёт пожеланий заказчика (габариты, комплектация),
- строгий контроль на каждом этапе производства,
- использование только современного оборудования,
- минимальные затраты на обслуживание,
- лёгкость обслуживания,
- долгий срок службы,
- надёжность и простота эксплуатации.
Наши преимущества
Компания «БАЛТМЕТСЕРВИС» всегда ставит на первое место пожелания клиента. Расстоечные шкафы могут быть изготовлены по Вашим индивидуальным заказам. Мы учитываем все функциональные особенности помещения, чтобы в последующем клиент мог легко совершить перестановку оборудования, при этом сохранив возможность эксплуатации. Наше оборудование подойдёт для установки как в помещениях с ограниченным метражом, так и в просторных цехах.
Шкафы расстоечные, производимые у нас, поддерживают нужную влажность. Они герметичны и не допуская перепадов температуры, вследствие чего тесто обычно и теряет структуру. Наши специалисты также обращают внимание на совместимость производительности уже имеющегося пекарского оборудования с расстоечным шкафом. Это делается для того чтобы автоматизировать технологические процессы (конвейер), организовав перемещение заготовок с одного приготовительного этапа на другой.
Решив купить расстоечные шкафы в компании «БАЛТМЕТСЕРВИС», Вы гарантировано получаете качественное и современное оборудование, подходящее для работы в небольших цехах и на более крупных предприятиях общепита различного формата. Мы уже много лет успешно занимаемся производством и оснащением ресторанных сетей и заведений общественного питания. Многолетний опыт работы и множество реализованных проектов помогают нам угадывать и воплощать в жизнь самые смелые желания клиентов.
Если вы хотите значительно сэкономить время и средства, то обращайтесь к нашим специалистам!
