5 шагов по выбору мебели из нержавеющей стали для общепита

Успешность ресторанного бизнеса складывается из многих составляющих. Определяющим фактором, безусловно, являются разнообразные и вкусные блюда, приготовленные из свежих продуктов. Если с этим в заведении всё хорошо, но внутреннее убранство помещения «хромает» – люди не захотят возвращаться, лишив хозяина прибыли. Чтобы этого не произошло, необходимо со всей серьёзностью подойти к обустройству гостевого зала, где главным элементом, конечно, будет мебель.

Все привыкли думать, что нержавеющая сталь материал холодный, поэтому уж точно не подойдёт для изготовления мебели. Компания «БАЛТМЕТСЕРВИС» меняет это представление, формируя новый взгляд на, казалось бы, привычные вещи.

Шаг первый. Смотрим на качество материала

Одним из главных моментов при выборе мебели для общепита, конечно, является качество материала, в данном случае, нержавеющей стали. Именно от того, каким оно будет, зависит здоровье и работников, и гостей.

Сегодня чаще всего предприятия используют для изготовления пищевого оборудования, а также мебели, применяемой в местах общественного питания, сталь нержавеющую с системой обозначения AISI. Эта сталь может быть ферритной или же аустенитной. Она обладает хорошей коррозийной и жаростойкостью. Благодаря особым свойствам, обеспечивающим устойчивость к агрессивной окружающей среде, такая нержавейка прослужит долгие годы. Она абсолютно безвредна для продуктов питания и человека.

list-kholodnokatanyj


Шаг второй. Проверяем изделие на прочность

Следующим не менее важным шагом будет проверка изделий на прочность. Мебель в заведениях общественного питания используется активно, и чем больше проходимость людей, тем больше вероятность, что столы, стулья, кресла, скамейки и прочие предметы интерьера быстро придут в негодность, потребовав замены. Главный же плюс нержавеющей стали – её долговечность и износостойкость. Предметы, изготовленные из такого материала, выдерживают серьёзные нагрузки, поэтому станут оптимальным вариантом для оформления внутренней обстановки.

Для того чтобы убедиться, что выбранная мебель соответствует высокому стандарту качества, необходимо проверить все стыки и крепления. Они должны быть выполнены по всем правилам, без нарушения технологии. Обращайте также внимание на толщину самого металлического листа.

75596LIEBHERR_CU_4023__2lc_enl


Шаг третий. Не забываем о функциональности

Любое кафе, ресторан, столовая нуждаются в вариативности мебельных изделий. В заведениях общественного питания часто проводятся праздничные застолья, рассчитанные на большие коллективы. Это могут быть свадьбы, корпоративы, дни рождения, банкеты. Имеющаяся мебель должна подбираться с учётом возможности простого и быстрого трансформирования. Изделия из нержавеющей стали отвечают этим функциональным требованиям. Их легко можно разобрать и переместить из одного зала в другой либо убрать лишние единицы на хранение, освободив таким образом место. Такая мебель также прекрасно подойдёт для использования не только внутри заведения, но и снаружи, например, для организации летнего кафе.

seeski


Шаг четвёртый. Немного о практичности

Поддержание чистоты в гостевом зале, а не только на кухне – первоочередная задача работников общепита. Никакому посетителю не понравятся столы, с разводами и въевшейся грязью. Нержавеющая сталь, являясь материалом практичным, не требует за собой особого ухода. Любые пятна убираются с поверхности за минуты, стоит лишь протереть их влажной тканевой салфеткой. Для более глубокого очищения не понадобятся дорогостоящие средства, достаточно обычных моющих. Некоторые марки нержавейки обладают бактерицидными свойствами, позволяющими избежать распространения различного рода вредных микроорганизмов.

serg


Шаг пятый. Выбираем дизайн

Многообразие предлагаемых дизайнерских решений, в которых выполнена мебель из нержавеющей стали, поражает. Существует множество стилей, в которых изделия из нержавейки играют главную роль. Основными, пожалуй, будут «хай-тек», «лофт», «модерн». Выбирая для своего кафе, бара, ресторана такой антураж, можете быть уверенны, что гостям он запомнится. Немаловажно и то, что помимо визуальной красоты и современности, такой интерьер не потребует лишних трат и вложений.

Изделия могут как полностью быть выполнены из стали, так и компоноваться с другими материалами, например, деревом, натуральным или искусственным камнем, пластиком, кожей.

desio


Компания «БАЛТМЕТСЕРВИС» принимает заказы на готовую типовую продукцию, а также индивидуальные заказы любой сложности. Мы используем только современные технологии и высокого качества материалы. Выполненные в короткие сроки изделия имеют нашу гарантию экологической безопасности и долговечности.

Обратная связь






captcha